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Ces box permettent à tous ceux qui aiment le concept de réaliser eux mêmes des soirées dégustation et de régaler leurs convives avec des produits gourmands de qualité.

Spaghetti coeur d’artichaut, Guanciale & Pecorino

Spaghetti coeur d’artichaut, Guanciale & Pecorino Par Pauline Lors de notre dernier séjour à Rome, nous avons déjeuné chez « Felice a Testaccio » institution depuis 1936, recommandé par notre amie Giacinta Trivero. Ils ont la réputation de faire des pâtes excellentes...
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Risotto crème de courge à la truffe d’été

Risotto crème de courge à la truffe d'été Par Pauline La grande famille des courges met du soleil dans nos assiettes à partir d’octobre. La diversité de leurs saveurs permet la réalisation de succulentes recettes, aussi bien salées que sucrées. Une des plus connues en...
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Orzotto crème d’aubergine et copeaux de parmesan

Orzotto crème d’aubergine et copeaux de parmesan Par Pauline A l'occasion de notre soirée du 25 septembre 2017, nous avons proposé à la chef Giacinta Trivero de créer et réaliser 4 recettes gastronomiques pour un « apericena » - ou apéritif dinatoire façon Italie...
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Focaccia aux figues et Lombo

Focaccia aux figues et lombo Par Pauline A l'occasion de notre soirée du 25 septembre 2017, nous avons proposé à la chef Giacinta Trivero de créer et réaliser 4 recettes gastronomiques pour un « apericena » - ou apéritif dinatoire façon Italie - à partir de son...
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Polenta al tartufo bianco, crème de cèpes, truffe d’été

Polenta al tartufo bianco, crème de cèpes, truffe d'été Par Pauline A l'occasion de notre soirée du 25 septembre 2017, nous avons proposé à la chef Giacinta Trivero de créer et réaliser 4 recettes gastronomiques pour un « apericena » - ou apéritif dinatoire...
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